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Barbara Natalizio

Biologa Nutrizionista
Nutrizione clinica e dietetica
Formazione e esperienza

→ Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con il n. 052788 sez. A
→ Perfezionata in Biologia della Nutrizione, Etichettatura Alimentare e Nutrizione Bariatrica
→ Operatore di Masseria Didattica e di Percorsi di Educazione Alimentare
→ Socio Affine S.I.C.OB. (Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e Malattie Metaboliche)
→ Biologa dal 2003 ad oggi (Università degli Studi di Lecce)
→ Biologa Nutrizionista dal 2008 ad oggi (Università "Aldo Moro"-Bari)
→ Docente Formatore per Corsi Professionalizzanti in ambito Alimentare, Sanitario e Scolastico dal 2012 ad oggi
→ Responsabile di Etichettatura Alimentare per aziende agroalimentari del territorio salentino dal 2015 ad oggi
→ Autore di articoli scientifici per diverse riviste e testate online
→ Ideatore e Relatore in Corsi di Aggiornamento, Seminari e Convegni
→ Consulente Nutrizionale c/o le Farmacie di Lecce, Brindisi e provincia
→ Ideatore e co-realizzatore del Laboratorio ludico-didattico-sensoriale itinerante BimbInLab, progetto integrato di prevenzione dell'Obesita' Infantile, rispetto e salvaguardia dell'ambiente e sviluppo del pensiero scientifico nel bambino dai 3 ai 10 anni c/o ludoteche e strutture socio-educative di Lecce e provincia
→ Tirocinante c/o il Centro Aidap di Lecce nell'ambito dei Disturbi del Comportamento Alimentare, c/o le Cliniche del Gruppo GVM di Lecce e Bari nell'ambito dell'Immuno-Nutrizione (celiachia, gluten sensitivity, allergia al nichel, intolleranza al lattosio) e della Nutrizione nel paziente cardiopatico e c/o l'Ospedale Perrino di Brindisi nell'ambito del Progetto "Data Management e Prevenzione Primaria in Materia di Nutrizione e Malattie Endocrino-Metaboliche”
→ Consulente Scientifico e Regional Specialist Affair nel settore chimico-farmaceutico dal 2002 al 2013
→ Attività di Ricerca su specie caratteristiche della flora pugliese, in via di estinzione, importanti dal punto di vista florovivaistico e nutrizionale, in collaborazione con l'Università degli Studi di Lecce

 

Da noi

Biologa Nutrizionista in ambito clinico, da Settembre 2017 ad oggi, Responsabile dell'Idoneità Nutrizionale per Interventi di Chirurgia Bariatrica con idonei percorsi alimentari pre e post chirurgia e Relatore in Incontri Educazionali con pazienti della struttura e personale sanitario.